スープ生姜めん」のイベントを開催しました。
5月29,30日に博多でイベントを開催しました。
【めんの山一】出張カフェを今年も博多でオープンしました。そこでスープ生姜めん」がメニューとして登場。1杯250円!
4月26日 長崎県知事を訪問しました。
新商品「スープ生姜めん」の商品化報告及び
そのPRのため中村知事を訪問しました。
⇒朝日新聞記事は右画像をクリック・・・
3月22日
輝け!部活 「にっぽん熱中クラブ」春の文化祭スペシャル
【3月22日(月) 21:00~90分 BSハイビジョン】
これまでのユニークな部活動を一挙紹介する特別番組です。農高の食品加工部の生徒もまたまた紹介されました。
3月3日 長崎新聞に掲載されました。
島原農業高校の生徒による「そうめんプロジェクト」最終報告会の模様が長崎新聞に掲載されました。
*左の記事をクリックする拡大します。
2月11日『にっぽん熱中クラブ』NHKBS2にて
島原農業高校「食品加工部」の活動および現在開発中の「手延べ生姜めん」が紹介されました。
2009年度
最終報告会開催のお知らせ
2月15日(月)13:15~14:45
実 施 内 容
島原農業高校食品科学科の生徒により試作品のプレゼンテーション商品化に向けて意見交換
【そうめん新商品】
・生姜めん(スープ系手延べ麺商品)
【そうめん加工食品】
・ふしを使った「エコ」食品 スナック、パン、シュークリーム
2009/11/21
長崎「地域資源・交流連携 フォーラム 2009」にて【そうめんプロジェクト】のPRを行いました。
2009/10/13
【そうめんプロジェクト】中間報告会を開催しました。
2009/8/21
手延べそうめん製造の体験をしました。
2009年8月21日に島原農業高校食品化学科の学生11名(3年生4名、2年生7名)が手延べそうめん製造会社「めんの山一」(株式会社山一)にて手延べそうめん作りにチャレンジしました。